Gaston Acurio se encuentra en Argentina celebrando un aniversario mas de su reconocido Restaurant Astrid y Gaston, por medio de su cuenta de facebook felicitó a los restaurantes Carlitos y Lucuma como embajadores gastronómicos del Perú en Argentina
“Dos lugares peruanos, típicos y sabrosos. Carlitos: Pionero en esta ciudad. Recibe y hace felices a cientos de personas con nuestra cocina. Lucumma: acogedor y sabroso rincón peruanos”, indicó
Los restaurantes ofrecen en sus cartas platos como el cebiche, el arroz con mariscos, la papa a la huancaína, la causa, la papa rellena, ají de gallina, arroz con pollo, y demas platos peruanos.
En la nota del El Comercio indica que Lucuma ha sido incluido en La Vía Restó de El Clarín. “Fuimos a cenar un jueves por la noche. Todo lo que probamos estaba muy bien presentado y riquísimo. No tenían todos los postres de la carta, pero eso nos da una razón para volver”, señaló un comensal en la página del diario argentino
Gaston Acurio también felicito desde su facebook a los peruanos que con esfuerzo, dedicación y humildad han crecido y conquistando el pueblo argentino que hasta ahora que ya son más de cien los restaurantes peruanos en tierra gauchas.
Carlitos y Lucumma forman parte de nuestro Mapa del sabor peruano por el mundo. Pero todavía falta descubrir muchos rincones donde la sazón nacional esté presente.
Otra gran noticia que nos llena de orgullo a los peruanos.
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